Türk Hava Yolları (THY) Menü İçeriği: Economy vs Business Menü

Türk Hava Yolları, uçak içi menülerini dijital platformda sunarken fiyat bilgisi paylaşmamaktadır. Bu, yemeklerin genellikle bilet fiyatına dahil olduğunu, yalnızca bazı özel ürünler için ek ücret alınabileceğini göstermektedir. Economy ve Business Class yolcularına özel hazırlanan menüler; uçuşun süresine, saatine ve rotasına göre değişiklik göstermektedir. Peki, Türk Hava Yolları (THY) menü içeriği nedir?

Bir sonraki THY uçuşunuzda sizi nelerin beklediğini öğrenmek için menülere göz atın!

Güncel Türk Hava Yolları (THY) Menü İçeriği

Soğuk Başlangıçlar

• Krem peynirli acı biber ezmesi
• Kurutulmuş domatesli tapenade
• Avokado ve taze baharatlar
• Közlenmiş kırmızı biber ve sarımsaklı yoğurt
• Ege usulü fesleğenli domates soslu patlıcan ve süzme yoğurt
• Zeytinyağlı yaprak sarma
• Izgara hellim peyniri, mevsim yeşillikleri, hardallı kremalı sos
• Beyaz peynir ve kırma biber

Sıcak Başlangıçlar

• Avokado ızgara
• İzmir tulum peynirli Gözleme
• Biberli ekmek, mısır unu ile
• Kuzu kokoreç
• Kılıç balığı şişte
• Taze baharatlı levrek marine, kırmızı soğan, maydanoz, limon
• Ricotta peynirli ev yapımı cappellacci
• Tereyağlı taze adaçayı sosu
• Sebzeli kiş
• Vişneli yaprak ciğer
• Şişte tavuk
• “Bread and Butter Pudding”
  • Çikolatalı ve vanilyalı dondurma ile
• Sütlaçlı dondurma
• Peynir çeşitleri
• Taze meyve salatası

SELECTION FROM OUR TROLLEY

• Delicious lentil soup with truffle oil
• Aegean style sea bass
  • Shrimp salad with zucchini
  • Green apple and celery
• “Köpoğlu” Turkish style fried eggplant with slow roasted tomato sauce and “Ezme” yogurt
• Smoked salmon carpaccio with capers, fresh dill, lemon slices
• Chicken salad and baby lettuce with mustard dressing
• White cheese and fire roasted red peppers
• Creamy Avocado Soup
  • Lemon zest
• Grilled spring lamb chops
  • Fire roasted red pepper, sweetcorn gratin
  • Rosemary and thyme sauce
• Fillet of Swordfish
  • Tuscan style vegetables, capers, meursaultine caper – cherry tomato and olive oil sauce
• Homemade Ricotta Cappellacci
  • Butter and fresh sage sauce
  • from our trolley
• Potpourri of Turkish Delight and Fresh Dessert
• Homemade Ice Cream
  • Vanilla cream and chocolate sauce
• Bread and Butter Pudding
  • Chocolate and vanilla ice cream
• Peach Ice Cream
• Assorted Cheese
• Fresh Fruit Salad

BEFORE LANDING

• Medley of Smoked Salmon and Prawn
  • Dill sauce and lemon
• Zucchini Salad
  • Herb and olive oil dressing
• “Karnıyarık”
  • Stuffed aubergines with minced beef
  • Tomato sauce and pilaf rice
• Chicken Salad
  • With walnuts, dried apricots, golden raisins
  • Curry and crème fraîche
• “Revani”
  • Traditional Turkish semolina cake
• Rich selection of oven fresh breads
  • from our bakery

İÇECEKLER

Sıcak İçecekler

• Türk kahvesi
• Filtre kahve
• Espresso
• Çift espresso
• Cappuccino
• Latte macchiato
• Sıcak çikolata
• Salep

Meyve Suları

• Taze sıkılmış portakal, limonata
• Vişne, Elma, Domates

Soğuk İçecekler

• Kola, Şekersiz kola
• Gazoz
• Maden suyu
• Ayran
• Ev yapımı ayran

MOKTEYL SEÇENEKLERİ

• “Virgin Mary”
  • Domates, limon, acı biber sos, “Worcestershire” sos
• “Turkuaz”
  • Limonata, portakal, “Blue Curaçao”

EV YAPIMI DİJESTİF İÇECEKLERİ

• “Ginger Ginger”
  • Yeşil elma, pancar, limon, nane, biberiye
• “Red Bean”
  • Pancar, kırmızı elma, misket limonu, fesleğen

SAĞLIKLI İÇECEKLER

• Detoks İçeceği
  • (Salatalık, maydanoz, limon, zencefil, taze nane ve rezene)
  • Stresi ve jet-lag semptomlarını hafifleterek, uykusuz yardımcısı olur.
• Enerji İçeceği
  • (Havuç, zencefil, ananas suyu ve frenk üzümü)
  • Metabolizmayı hızlandırır ve midenin rahatlamasına yardımcı olur.
• Bağışıklık
  • (Greyfurt, bal, zencefil, zerdeçal ve nane)
  • Enerji seviyesini artırır, bağışıklık sistemini destekler.
• Sindirime Yardımcı
  • (Yeşil elma, kırmızı pancar, havuç, limon, zencefil, kekik, karanfil ve tarçın)
  • Ödemin atılmasına yardımcı olur ve sindirimi kolaylaştırır.
• Güzellik İçeceği
  • (Nar, enginar, limon, zencefil, ıspanak, tarçın, kereviz, kırmızı lahana ve böğürtlen)
  • Bağırsak sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.

SNACK BAR

• Kuru üzüm
• Kaju fıstığı
• Antep fıstığı
• Fındık içi
• Ev yapımı enerji bar
• Ev yapımı krakerler
• Zeytinyağlı & kekikli Grissini
• Çikolata
• Taze Meyveli Çeşitleri

Menü İçeriği ve Özellikler

THY, uçak içi yemek deneyimini zenginleştirmek için çeşitli yenilikler sunmaktadır. Örneğin, Dining on Board sayfasında, yemeklerin mevsimsel olarak değiştiği ve Flying Chefs tarafından hazırlandığı belirtilmiştir.

Ek olarak, dijital menü, özellikle kıtalararası uçuşlar için kullanılabilir ve kullanıcı dostu bir arayüzle yemek seçeneklerini detaylı bir şekilde sunar. Bununla birlikte, özel yemek talepleri (örneğin, alerjiye uygun yemekler) dijital menüde yer almaz ve rezervasyon sırasında talep edilmelidir.

THY Economy Class – İç Hatlar Yemek Menüsü

Ekonomi sınıfı iç hat uçuşlarında yolculara genellikle sıcak sandviçler ve içecekler ikram ediliyor. Bu sandviçler, külbastı tavuk, Girit ezmesi, pesto sos veya beyaz peynir gibi çeşitli içeriklerle hazırlanıyor.

Kullanılan ekmek çeşitleri:

• Patatesli ekşi mayalı ekmek
• Susamlı pide
• Ekşi mayalı Trabzon ekmeği

İçecek seçenekleri:

• Meyve suyu
• Çay
• Ayran

⚠️ İkram edilen sandviç türü seferden sefere değişiklik gösterebilir. Alerjisi olan yolcular, uçuş öncesinde THY ile iletişime geçerek kendileri için özel hazırlanmış alerjen içermeyen menü talebinde bulunabilir.

THY Economy Class – Dış Hatlar Yemek Menüsü

Dış hat ekonomi sınıfı uçuşlarında sunulan ikramlar, kalkış saatine ve uçuş süresine bağlı olarak kahvaltı ya da sıcak/soğuk yemek seçeneklerinden oluşur.

Sabah uçuşlarında:

• Yumurta içerikli sıcak kahvaltılar
• Ev yapımı müsli
• Çeşitli peynirler

Gün içi uçuşlarda:

• Yöresel mezeler
• Izgara yemekler
• Makarna çeşitleri

Özel diyet, tıbbi ya da dini gereksinimlere sahip yolcular, uçuşlarından en geç 24 saat önce THY ile iletişime geçerek özel menü talebinde bulunabilir.

THY Business Class – İç Hatlar Yemek Menüsü

Business Class yolcuları için iç hat uçuşlarında, uçuş saatine göre farklı menüler hazırlanır.

Sabah uçuşlarında:

• Ev yapımı omlet
• Zengin kahvaltı seçenekleri

Gün içi uçuşlarda:

• Adana kebap ve benzeri ızgara yemekler
• Farklı yörelere ait mezeler

Ek olarak:

• Ekşi mayalı, susamlı pide veya patatesli focaccia ekmeği
• Sıcak ve soğuk içecekler
• Bazı uçuşlarda atıştırmalık servisi

THY Business Class – Dış Hatlar Yemek Menüsü

Business Class dış hat uçuşlarında sunulan menüler, uçuş süresi ve saatine göre kahvaltı ya da yemek servisi olarak planlanır.

• Her hafta menüler yenilenir.
• Geniş kahvaltı ve yemek alternatifleri sunulur.
• Bazı uçuşlarda atıştırmalık ikramı yapılır.

THY Business Class – Kıtalar Arası Uçuş Yemek Menüsü

Kıtalar arası Business Class uçuşlarında, uçak içi şefler eşliğinde sunulan zengin menüler yolculuğunuzu adeta bir gurme deneyimine dönüştürür.

Uçuş başında:

• “Hoş Geldiniz” içeceği

Sabah uçuşlarında:

• Üç ana yemek seçeneği
• Pancake, krep gibi tatlılar
• Hafif ve sağlıklı alternatif menüler

Gün içi uçuşlarda:

• Zırhla çekilmiş kömür ateşinde kebaplar
• Izgara balık
• Ev yapımı makarna, mantı
• Mezeler
• Yemek sonrası Türk kahvesi

Alerjen ve Özel Menü Bilgilendirmesi

Kuruyemiş Alerjisi:
THY, ikramlarda fındık ve fıstık gibi alerjen içerebilecek ürünlerin bulunabileceği konusunda uyarıda bulunur. Alerjisi olan yolcular, uçuşlarından en geç 48 saat önce THY’ye bilgi vererek özel menü talep edebilir.

Özel Menü Seçenekleri:

• Sağlık Durumu İçin: Diyabetik yemek, glutensiz yemek
• Dini İnançlar İçin: Koşer, Jain ve Hindu yemekleri (Tüm yemekler İslami hassasiyetlere uygun olduğundan ayrıca “İslami Menü” bulunmamaktadır.)
• Beslenme Tercihi İçin: Sıkı kurallara bağlı vegan yemek

Türk Hava Yolları (THY) Menü Fiyatlandırma Politikası ve Ek Ücretler

Uçak içi yemeklerin bilet fiyatına dahil olup olmadığı, uçuş sınıfına ve rotaya bağlıdır. Örneğin, ekonomi sınıfında uzun mesafeli uçuşlarda iki tam yemek servisi sunulabilir, ancak kısa mesafeli uçuşlarda sandviç veya hafif seçenekler tercih edilir (Turkish Airlines Meals). Business sınıfında ise daha lüks seçenekler sunulabilir, ancak fiyatlar genellikle bilet rezervasyonu sırasında veya uçuş sırasında belirtilir. Araştırmalar, ek ücretli seçeneklerin (örneğin, alkollü içecekler) olduğunu, ancak bu ücretlerin kamuya açık olmadığını göstermektedir.

Kullanıcı İçin Öneriler

Kullanıcı, 2025 yılı için kesin fiyat bilgisi almak istiyorsa, THY’nin müşteri hizmetleriyle iletişime geçebilir veya rezervasyon sırasında yemek seçeneklerini kontrol edebilir. Ayrıca, Miles&Smiles üyeleri özel yemek tercihlerini hesapları üzerinden yönetebilir (Special Meal Service).

Türk Hava Yolları (THY) Menü ile İlgili Temel Bilgiler

Sonuç ve Değerlendirme

Araştırmalar, THY’nin 2025 yılı uçak içi menü fiyatlarını kamuya açık bir şekilde paylaşmadığını ve yemeklerin genellikle bilet fiyatına dahil olduğunu göstermektedir. Kullanıcı, kesin fiyatlar için havayoluyla iletişime geçmelidir. Bu rapor, mevcut bilgilere dayanarak hazırlanmış olup, THY’nin resmi politikalarıyla uyumludur.

Kaynak: THY

İlgili Bağlantılar:

• Pegasus Menü Fiyatları
• AJet Menü Fiyatları
• SunExpress Menü Fiyatları
• AJET Uçak Bileti Kampanyası

Muharrem Eminoğlu

Veri analizi ile raporlama süreçlerinde yenilikçi yaklaşımlar benimseyerek sürdürülebilir iş modelleri oluşturuyorum. Bilişim sektöründeki gelişmeleri ve pazarlama stratejilerindeki yenilikleri yakından takip ediyorum. Bilgi ve deneyimlerimi paylaşmaktan keyif alıyor, blog yazılarıyla sektöre katkıda bulunuyorum.