Et Fiyatları Eylül 2026: Güncel Kıyma, Kuşbaşı ve Kuzu Eti Fiyatları
6 Eylül 2026 et fiyatları ne kadar? Dana kıyma, kuşbaşı, antrikot, bonfile, kuzu eti ve tavuk fiyatları; markete, ürünün yağ oranına, kesim türüne ve kampanyalara göre önemli ölçüde değişiyor. Güncel perakende fiyatlarının yanında Türkiye genelindeki karkas et piyasasını da ayrıca incelemek gerekiyor.
6 Eylül 2026 itibarıyla güncel online market örneklerinde dana kıymanın kilogramı yaklaşık 730 TL’den başlayıp yağ oranı ve ürün türüne göre 1.100 TL seviyesine yaklaşırken, dana kuşbaşı 800-1.050 TL bandında bulunuyor. Kuzu pirzola ise yaklaşık 1.800-1.900 TL/kg seviyesinde.
İçindekiler
Hızlı Özet: 6 Eylül 2026 Et Fiyatları
- Dana köftelik kıyma: 729,90 TL/kg
- Dana yemeklik kıyma: 749,90 TL/kg
- CarrefourSA dana kıyma: 879,90 TL/kg
- Dana kuşbaşı: yaklaşık 800-1.050 TL/kg
- Dana antrikot: 1.599,90 TL/kg
- Dana bonfile: 2.299,90 TL/kg
- Kuzu kuşbaşı: 1.345,90 TL/kg
- Kuzu pirzola: yaklaşık 1.800-1.900 TL/kg
- Bütün piliç: yaklaşık 125-130 TL/kg
- Piliç bonfile/göğüs: yaklaşık 283 TL/kg
- Dana karkas Türkiye ortalaması: 588,44 TL/kg
- Kuzu karkas Türkiye ortalaması: 627,29 TL/kg
Kısa değerlendirme: Karkas et ile markette tüketiciye sunulan hazır kesim et arasında ciddi fiyat farkı bulunuyor. Bunun temel nedeni karkas fiyatının üzerine parçalama, fire, lojistik, soğuk zincir, işçilik ve perakende giderlerinin eklenmesi. Özellikle bonfile, antrikot ve kuzu pirzola gibi değerli kesimlerde kilogram fiyatı 1.500-2.300 TL seviyelerine çıkabiliyor.
Güncel Et Fiyatları 6 Eylül 2026
Aşağıdaki fiyatlar 6 Eylül 2026 tarihinde erişilebilen Migros Toptan ve CarrefourSA online satış fiyatlarından derlenmiştir. Market, mağaza, ilçe, stok ve kampanyaya göre farklılık görülebilir.
| Et Çeşidi | Güncel Fiyat | Satış Kanalı |
|---|---|---|
| Dana Köftelik Kıyma | 729,90 TL/kg | Migros Toptan |
| Dana Yemeklik Kıyma | 749,90 TL/kg | Migros Toptan |
| Dana Kıyma (%14-%20 yağ) | 879,90 TL/kg | CarrefourSA |
| Dana Kıyma (%5-%7 yağ) | 1.098,90 TL/kg | CarrefourSA |
| Dana Eko Kuşbaşı | 799,90 TL/kg | Migros Toptan |
| Dana Yağlı Kuşbaşı | 824,90 TL/kg | Migros Toptan |
| Dana Kuşbaşı | 999,90 TL/kg | Migros Toptan |
| Dana Yağsız Kuşbaşı | 1.049,90 TL/kg | Migros Toptan |
| Dana Kuşbaşı | 959,90 TL/kg | CarrefourSA |
| Dana Sote | 1.079,90 TL/kg | CarrefourSA |
| Dana But Biftek | 1.079,90 TL/kg | CarrefourSA |
| Dana Kontrafile | 1.399,90 TL/kg | CarrefourSA |
| Dana Antrikot | 1.599,90 TL/kg | CarrefourSA |
| Dana Bonfile | 2.299,90 TL/kg | CarrefourSA |
| Kuzu Gerdan | 799,90 TL/kg | CarrefourSA |
| Kuzu Kol Kemikli | 1.030,90 TL/kg | CarrefourSA |
| Kuzu Kuşbaşı | 1.345,90 TL/kg | CarrefourSA |
| Kuzu Külbastı | 1.378,90 TL/kg | CarrefourSA |
| Kuzu Pirzola | 1.799,90 TL/kg | Migros Toptan |
| Kuzu Pirzola | 1.899,90 TL/kg | CarrefourSA |
Not: Yukarıdaki rakamlar Türkiye geneli sabit bir tarife değildir. Online market fiyatları teslimat yapılacak mağazaya ve kampanyalara göre değişebilir.
Dana Kıyma Fiyatı Ne Kadar?
6 Eylül 2026 tarihli online fiyatlarda dana kıyma ürünleri yağ oranı ve kullanım amacına göre yaklaşık 729,90 TL ile 1.098,90 TL/kg arasında değişiyor.
| Dana Kıyma | Fiyat |
|---|---|
| Migros Dana Köftelik Kıyma | 729,90 TL/kg |
| Migros Dana Yemeklik Kıyma | 749,90 TL/kg |
| CarrefourSA Dana Kıyma (%14-%20 Yağ) | 879,90 TL/kg |
| CarrefourSA Dana Kıyma (%7-%14 Yağ) | 1.060,90 TL/kg |
| CarrefourSA Dana Kıyma (%5-%7 Yağ) | 1.098,90 TL/kg |
Dana Kuşbaşı Fiyatı Ne Kadar?
Dana kuşbaşı fiyatlarında da yağ oranı önemli. Migros Toptan’da eko kuşbaşı 799,90 TL, yağlı kuşbaşı 824,90 TL, standart dana kuşbaşı 999,90 TL ve yağsız kuşbaşı 1.049,90 TL/kg seviyesinde.
CarrefourSA’da standart dana kuşbaşı 959,90 TL/kg olarak listelenirken CarrefourSA Kart fiyatı 919,90 TL seviyesinde bulunuyor.
Dana Antrikot ve Bonfile Fiyatları
Değerli dana kesimlerinde fiyat daha yüksek. 6 Eylül 2026 kontrolünde CarrefourSA’da dana antrikot 1.599,90 TL/kg, dana kontrafile 1.399,90 TL/kg ve dana bonfile 2.299,90 TL/kg seviyesinde.
| Dana Et Çeşidi | Fiyat |
|---|---|
| Dana But Biftek | 1.079,90 TL/kg |
| Dana Kontrafile | 1.399,90 TL/kg |
| Dana Antrikot | 1.599,90 TL/kg |
| Dana Bonfile | 2.299,90 TL/kg |
Kuzu Eti Fiyatları 2026
Kuzu etinde özellikle pirzola, külbastı ve kuşbaşı yüksek fiyatlı ürünler arasında. Güncel online market örneklerinde kuzu gerdan 799,90 TL/kg seviyesinden başlarken kuzu pirzola yaklaşık 1.800-1.900 TL/kg seviyesine çıkıyor.
| Kuzu Eti | Güncel Fiyat |
|---|---|
| Kuzu Gerdan | 799,90 TL/kg |
| Kuzu Kol Kemikli | 1.030,90 TL/kg |
| Kuzu Kol Kemiksiz | 1.154,90 TL/kg |
| Kuzu İncik | 1.178,90 TL/kg |
| Kuzu But Kemiksiz | 1.245,90 TL/kg |
| Kuzu Kuşbaşı | 1.345,90 TL/kg |
| Kuzu Külbastı | 1.378,90 TL/kg |
| Kuzu Pirzola – Migros | 1.799,90 TL/kg |
| Kuzu Pirzola – CarrefourSA | 1.899,90 TL/kg |
Tavuk Eti Fiyatları 6 Eylül 2026
Beyaz et, kırmızı ete kıyasla daha düşük kilogram fiyatlarına sahip olmaya devam ediyor. Güncel market örneklerinde bütün piliç yaklaşık 125-130 TL/kg, piliç baget 106 TL/kg ve piliç bonfile göğüs 283 TL/kg seviyesinde.
| Tavuk Ürünü | Güncel Fiyat |
|---|---|
| Migros Bütün Piliç | 129,90 TL/kg |
| Banvit Bütün Piliç XL | 124,90 TL/kg |
| Banvit Piliç Baget | 106 TL/kg |
| Banvit Kalçalı But | 145 TL/kg |
| Banvit Piliç Pirzola | 215 TL/kg |
| Banvit Bonfile Göğüs | 283 TL/kg |
Karkas Et Fiyatları 3 Eylül 2026
Ulusal Kırmızı Et Konseyi’nin 3 Eylül 2026 tarihli haftalık verilerine göre Türkiye ortalamasında yağsız dana karkas fiyatı 588,44 TL/kg, yağsız kuzu karkas fiyatı ise 627,29 TL/kg seviyesinde.
| Bölge | Dana Karkas | Kuzu Karkas |
|---|---|---|
| Ege | 595,00 TL/kg | 670,00 TL/kg |
| Akdeniz | 582,70 TL/kg | 626,00 TL/kg |
| Marmara | 596,70 TL/kg | 695,00 TL/kg |
| İç Anadolu | 582,50 TL/kg | 595,00 TL/kg |
| Doğu Anadolu | 585,00 TL/kg | 580,00 TL/kg |
| Güneydoğu Anadolu | 578,40 TL/kg | 570,00 TL/kg |
| Karadeniz | 598,75 TL/kg | 655,00 TL/kg |
| Türkiye Ortalaması | 588,44 TL/kg | 627,29 TL/kg |
Dana karkas fiyatı bir önceki aya göre yüzde 0,9, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 26,3 yükselmiş durumda. Kuzu karkasta ise aylık artış yüzde 3,2, yıllık artış yüzde 27,6 seviyesinde.
Et ve Süt Kurumu Alım Fiyatları
Et ve Süt Kurumu’nun yayımladığı hayvan alım tarifeleri perakende et fiyatlarıyla karıştırılmamalıdır. Bunlar üreticiden hayvan/karkas alımında kullanılan fiyatlardır.
| Hayvan | Kalite / Detay | ESK Alım Fiyatı |
|---|---|---|
| Tosun | I. Kalite – %57 ve üzeri randıman | 331 TL/et kg |
| Tosun | I. Kalite – %55 randıman | 329 TL/et kg |
| Düve / II. Kalite Tosun | %52 ve üzeri | 318 TL/et kg |
| İnek / III. Kalite | %49 ve üzeri | 308 TL/et kg |
| Kuzu | 15-26 kg, kuyruk yağlı | 381 TL/et kg |
| Toklu | 23-40 kg | 335 TL/et kg |
| Koyun | 22 kg ve üzeri | 323 TL/et kg |
Bu nedenle ESK’nın 331 TL’lik tosun alım fiyatı ile marketteki 800-1.000 TL seviyesindeki kıyma veya kuşbaşı fiyatını doğrudan karşılaştırmak doğru değildir.
Et Fiyatları Neden Bu Kadar Farklı?
- Etin kesimi: Bonfile ve antrikot gibi değerli parçalar kıymalık ete göre daha pahalıdır.
- Yağ oranı: Yağsız kıyma ve kuşbaşı daha yüksek fiyatlanabilir.
- Karkas maliyeti: Kesimhane fiyatlarındaki değişim perakendeye yansır.
- Fire: Karkasın tamamı aynı değerde satılabilir ete dönüşmez.
- İşçilik: Parçalama, temizleme ve paketleme maliyet yaratır.
- Soğuk zincir: Etin uygun sıcaklıkta depolanması ve taşınması gerekir.
- Market marjı: Mağaza, personel, kira ve lojistik giderleri fiyatlara eklenir.
- Kampanyalar: Market kartları veya dönemsel promosyonlar fiyatı geçici olarak düşürebilir.
Karkas Et ile Perakende Et Fiyatı Arasındaki Fark
Karkas fiyat, hayvanın kesim sonrasındaki bütün karkasının kilogram değeridir. Tüketicinin satın aldığı kıyma, kuşbaşı, antrikot veya bonfile ise karkasın işlenmesiyle elde edilir.
Bu nedenle 588 TL/kg seviyesindeki dana karkas fiyatından doğrudan 588 TL’lik kıyma satılması beklenemez. Kemik, yağ ve fire kayıplarının yanında parçalama, paketleme, nakliye ve perakende giderleri nihai fiyatı yükseltir.
Diğer Güncel Gıda Fiyatları
- Köfteci Yusuf Menü Fiyatları
- Kurbanlık Fiyatları
- Migros Kurbanlık Fiyatları
- Hal Fiyatları
- BİM Un Fiyatları
- Ekmek Fiyatları
- Su Fiyatları
Kaynaklar
- Ulusal Kırmızı Et Konseyi – Haftalık Karkas Et Fiyatları
- Et ve Süt Kurumu – Hayvan Alım Fiyatları
- CarrefourSA Dana Et Fiyatları
Güncelleme: Bu içerik 6 Eylül 2026 tarihinde UKON, Et ve Süt Kurumu, Migros ve CarrefourSA’daki erişilebilen güncel veriler kontrol edilerek revize edilmiştir.
Et Fiyatları Hakkında SSS
1 kg kıyma kaç TL?
6 Eylül 2026 itibarıyla güncel online market örneklerinde dana kıyma yaklaşık 729,90 TL ile 1.098,90 TL/kg arasında değişiyor. Fiyat yağ oranı, market ve kampanyaya göre farklılık gösterebilir.
1 kg dana kuşbaşı ne kadar?
Güncel online fiyatlarda dana kuşbaşı yaklaşık 799,90 TL ile 1.049,90 TL/kg arasında değişiyor.
Dana antrikot kaç TL?
6 Eylül 2026 kontrolünde CarrefourSA’da dana antrikot 1.599,90 TL/kg seviyesinde listeleniyor.
Dana bonfile kaç TL?
Güncel CarrefourSA fiyatında dana bonfile 2.299,90 TL/kg seviyesinde.
Kuzu pirzola kaç TL?
6 Eylül 2026 itibarıyla Migros Toptan’da kuzu pirzola 1.799,90 TL/kg, CarrefourSA’da ise 1.899,90 TL/kg seviyesinde.
Dana karkas et fiyatı ne kadar?
UKON’un 3 Eylül 2026 verisine göre Türkiye ortalama yağsız dana karkas fiyatı 588,44 TL/kg’dır.
Kuzu karkas fiyatı ne kadar?
UKON’un 3 Eylül 2026 verisinde Türkiye ortalama yağsız kuzu karkas fiyatı 627,29 TL/kg’dır.
Bütün tavuk kaç TL?
6 Eylül 2026 online market örneklerinde bütün piliç yaklaşık 124,90-129,90 TL/kg seviyesinde bulunuyor.
Son Yazılar
- iPhone NFC Özelliğini Açma: NFC Nerede ve Nasıl Kullanılır?
- Bursa Toplu Taşıma Ücretleri Eylül 2026: BURULAŞ Güncel Fiyatları
- Avrupa’da En Ucuz iPhone Hangi Ülkede? Güncel Fiyat Karşılaştırması
- Lüksemburg Telefon Fiyatları 2026: iPhone 18 Pro ve Güncel Fiyatlar
- Beyaz Şarap Fiyatları 2026: Migros Güncel Fiyat Listesi
- Toptan Bira Fiyatları 2026: Efes Koli, Kasa ve Fıçı Fiyatları
- Instagram Takipçi Satın Almanın Önemli Noktaları
Et fiyatları neden bu kadar yüksek çünkü ithal et yiyiyoruz
et fiyatları kurbandan sonra düşmez mi bilen var mı
Artmasın artık şu fiyatlar ya. lokanta akşam yemeği sadece bir kişi 500 tl olmuş
1 kilo et nasıl 600 lira olur aklım almıyor. Türkiye de hayvancılık durdu mu ya
Veganizasyon, mankurtizasyon.
Daha ne kadar yükselecek
durmaz hocam. kurbandan sonra da artar gibime geliyor
Dakka başı zam geliyor bu nasıl iş arkadaş
et yemek insan için hayal olamaz. nokta..
Bonfile 650 tl olmuş 650 yuhanıs
et fiyatları yine artmış. durmuyor hiçbir şey
et yemek. bizim için bu fiyatlar ile biraz lüks oldu kocum
Et Süt Kurumu Fiyat Listesi Güncellendi.
et fiyatları almış başını gitmiş..