Cuba Libre Tarifi

Cuba Libre, geleneksel bir kokteyl olup, rom, limon veya lime suyu ve kola kullanılarak hazırlanır. Cuba Libre, İspanyolca “özgür Küba” anlamına gelir ve adını Küba’nın bağımsızlığını kutlamak için 1900’lü yılların başında Amerikalı askerler tarafından icat edildiği düşünülür. Bu yazımızda Cuba Libre tarifi hakkında birkaç örnek vereceğiz.

Cuba Libre Kokteyli Nasıl Yapılır?

Bugün sizlere Cuba Libre tarifi ve kısa tarihinden bahsedeceğiz.
1901 yılındaki Küba’yı sömürgeleştiren İspanyollar ile Amerika arasındaki savaşa dayanıyor. Bu savaş sırasında yanında cola’larını getiren Amerikan askerleri Küba’nın olmazsa olmazı roma ekleyip biraz da lime suyu ekleyerek eldeki malzemelerle hoş ve ferahlatıcı bu kokteyli yaratıvermişler. Kokteyle başlarda rom-cola deniyormuş. Ancak zamanla iç savaşın verdiği gazla “Kübaya özgürlük!” (Cuba Libre) adını almış. Tam bir kapitalizm-kollektivizm sentezi bir içecektir. İngilizce Rum, ispanyolca Ron, Fransızcada Rhum olarak isimlendirilir.
Rom ve colanın karıştırılıp üzerine biraz lime suyu sıkılmasıyla elde edilen bir kokteyldir. Şimdi sıra Cuba Libre tarifinde;

Cuba Libre Tarifi

Malzemeler

• 5 cl White Rum
• 12 cl Kola
• 1 cl Lime 
• Long Bardak
• Limon
• Kırık Buz

Yapılışı:
Bardağı bol buz ile doldurun. Ardından bardağın yarısına rom, diğer yarasına bacardi ve kola ilave edin. Bardağın üzerine de bir dilim lime ve taze nane koyarak servis edebilirsiniz.

Malzemeler

• Yarım misket limon
• 5 cl baharatlı rom
• 12 cl kola

Tarif – 2

Yarım misket limonu buz dolu bardağa sıkın. Limonun kalan kabuklarını da bardağın içine atın, böylece meyvenin içindeki yağlar kokteylinize müthiş bir lezzet katacaktır. Ardından baharatlı romu ve kolayı ilave edin. İyice karıştırın. 

Malzemeler

• 1 ölçü Bacardi Gold Rom
• 3 ölçü kola
• Lime (Dilimlenmiş)

Tarif – 3

Bacardi ve kolayı buzla doldurulmuş uzun bir bardakta karıştırın. Lime dilimleri ile süsleyin.

Cuba Libre Kokteyl Tarifi

Cuba Libre, geleneksel bir kokteyl olup, rom, limon veya lime suyu ve kola kullanılarak hazırlanır. İşte Cuba Libre tarifi:

Malzemeler:

• 50 ml beyaz rom
• Yarım limonun suyu
• Kola
• Buz
• Limon dilimleri

Yapılışı:

1. Yeterli miktarda buz küplerini bir bardağa koyun.
2. 50 ml beyaz romu üzerine dökün.
3. Yarım limonun suyunu bardağa sıkın ve karıştırın.
4. Kola ekleyin ve karıştırın.
5. İsteğe bağlı olarak, birkaç dilim limon ekleyin ve servis yapın.

Afiyet olsun!

Rom Çeşitleri

Bacardi: İlk kez 1862’de üretilen Bacardi ismini, üreticisi Don Bacardy Maso’dan alıyor. 1960 Küba Devriminin ardından isim hakkı ve tesisleri ABD tarafından devralınan Bacardi, imalat yerini Nassau’ya taşımıştır.

Bacardi, Nassau’nun yanı sıra Trinidad’da üretilir.

Karekod Blog

Captain Morgan: En popüler rom markalarından biridir. Nassau’da (Barbados) üretilen Captain Morgan, meşe fıçılarda dinlendirilir. Bu yüzden neredeyse tüm çeşitleri koyu renklidir. Yumuşak ve aromatik bir tada sahiptir. Yumuşak içimlidir. Sek olarak tüketilmesi önerilir.

Havana Club: Tüm dünyada tanınan ilk Küba romu Havana Club. Havana Club Reserva, ortalama 5 yıl dinlendirilir. Diğer beyaz romlardan farklı olarak beyaz meşe fıçılarda dinlendirilir ve yumuşak içimlidir. Havana Club 7 Anos ise, isminden de anlaşılacağı üzere 7 yıl yıllandırılmıştır. Sek veya buzlu olarak içilebilir. Rom fiyatları listesine göz atmak için ilgili bağlantıya gidebilirsiniz.

Cuba Libre Tarifi başlığında 4 farklı yöntem ile güzel bir kokteyl nasıl hazırlanır ona değindik.

Bacardi

Tarihi:

• Bacardi, 1862 yılında Küba’da Don Facundo Bacardi tarafından kurulmuştur.
• Don Facundo, şeker kamışından daha rafine ve rahat içimli bir rom üretmek için yeni damıtma teknikleri kullandı.
• Şirket, Küba Devrimi’nden sonra 1960 yılında Küba’dan ayrıldı ve şu anda Bermuda’da merkezi bulunmaktadır.

Ürünler:

• Bacardi, en çok beyaz romuyla tanınır, ancak Bacardi Black gibi koyu romlar ve Bacardi Limon gibi aromalı romlar da üretmektedir.
• Bacardi ayrıca Bombay Sapphire cin, Grey Goose votka ve Cazadores tequila gibi diğer alkollü içki markalarının da sahibidir.

Kokteyller:

• Bacardi, Daiquiri, Mojito ve Cuba Libre gibi birçok popüler kokteylde kullanılır.
• Bacardi’nin web sitesinde, farklı rom türleri ve kokteyller için birçok tarif bulabilirsiniz.

Bazı İlginç Bilgiler:

• Bacardi, dünyanın en çok satan rom markasıdır.
• Bacardi logosu, yarasaya benzeyen bir yarasa figürüdür. Yarasa, Küba’da şans ve iyi talihin sembolüdür.
• Bacardi, Küba’dan ayrıldıktan sonra Bacardi Limited adında bir aile şirketi olarak kaldı.

Sıkça Sorulan Sorular